機關食堂承包經營招標公告:一、投標人須知(一)投標人必須是獨立的法人或自然人;
(二)投標人必須具有經營食堂或餐飲業從業經歷,有一定餐飲業管理經驗,且有穩定的從業人員,從業人員年齡必須在50周歲以下,且近三年無食品安全事故及不良記錄。
二、食堂承包經營要求:
(一)食堂經營期間所有從業人員必須提供有效從事食品衛生行業健康許可證,從業人員的所有費用由承包者承擔;
(二)承包經營者必須保證一日三餐正點、足量、優質,周六、周日照常營業。早餐品種須多樣,每餐不得少于3個品種。中、晚餐為自助餐,標準為2葷2素一湯另加涼菜2個;
(三)食堂食材必須從正規渠道進貨,工廠食堂承包,食材必須符合國家食品衛生相關法律要求。本行擁有對承包經營者米、面、油、魚、肉等食材的采購進行監管的權利。
(四)食堂從業人員必須服從管理,嚴格遵守消毒和食品留樣制度,規范設備設施安全操作要求,自覺接受本行及食品衛生的檢查和評估。
單位食堂承包優勢:食堂承包公司無需支付工作人員的工 承擔廚房工作人員的工 資、獎金、勞保福利,減輕 勞務開支 資、獎金及勞保福利, 公司經濟負擔及提升行政效 加重公司經濟負擔。
統一配送,保證物美價廉, 超市配送,價格較高, 每天采購,保證新鮮度,解 原料采購 新鮮度不夠,囿于公司 決如開具等其他公司規 制度,食材選取單一。 定所帶來的制約因素。
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員工食堂承包的好處?
1、員工福利是求職者在應聘崗位時非常注重的一點,員工福利除了五險一金,雙休等等,食堂承包方案,餐補和工作餐也是求職者非常重視的一個方面。
據調查,學校食堂承包,企業有提供員工餐的福利,更加吸引年輕一代的求職者的青睞。但是有些企業在提供員工餐這方面沒有專業的技術與人才,蕪湖食堂承包,所以,選擇合適的食堂承包商來承包食堂是一項非常有利的選擇。
2、食堂承包的品質好,能夠增加員工對企業的歸屬感。反之,食堂承包的品質差,員工就不愛在公司用餐,導致對公司的歸屬感低。從外面午餐后很難進入工作狀態,長此以往不利于企業的工作效率。